Praga

Un centenar de torres a orillas del río Moldava desafían el horizonte. Es el skyline de la ciudad de Praga, que por su particular arquitectura es también conocida como la Ciudad de las Cien Torres o la Ciudad Dorada. Existen muchas maneras de referirse a la capital de la región de Bohemia, pero solo una de conocerla con todas las comodidades que se merece una visita de estas características. Así, nuestros hoteles en Praga son establecimientos que hacen que la estancia del viajero también sea como un cuento de hadas.

Un hotel de 5 estrellas en Praga y con una ubicación céntrica es el mejor punto de partida para iniciar una ruta por esta capital europea de innumerables encantos. El Centro histórico de la ciudad es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, por lo que las vacaciones en Praga siempre deberían empezar y terminar en este lugar.

Los principales puntos de interés de la urbe se encuentran en los barrios de Staré Město (Ciudad Vieja), Malá Strana (Ciudad Pequeña) y Hradčany, populares por su riqueza arquitectónica, sus museos y teatros y los mejores hoteles de Praga en relación calidad precio. Son lugares cuyo esplendor resurgió tras el fin de la etapa comunista y que en la actualidad concentran la mayor parte de la actividad artística y cultural de la capital checa. Alojándose en estas zonas, el viajero que llega a la ciudad sin saber muy bien qué hacer en Praga no tiene más que salir a la calle para encontrarse con una realidad cautivadora.

El Callejón del Oro y sus leyendas, la Plaza de la Ciudad Vieja con su emblemático reloj astronómico, el deslumbrante complejo del castillo y sus alrededores, la casa de Kafka o los museos históricos del Josefov (el Barrio Judío), son algunas de las visitas más populares durante unas vacaciones en Praga.

A lo largo de su historia Praga ha sido una de esas ciudades europeas en las que han convergido culturas y tradiciones muy variadas. Esta mezcla de conceptos es algo que también se refleja en su gastronomía.

Los checos suelen sentir especial predilección por las carnes y las verduras, pero si hay algo que diferencia su gastronomía del resto de platos europeos es su debilidad por las especias. Degustar un utopenec (salchichas maceradas con pimiento y cebolla) acompañado de las tradicionales knedlíky (bolas de harina o patata) y terminar el almuerzo tomando un vino caliente, viene siendo algo tan arraigado en la cultura del país como las representaciones de 'teatro negro'.

Más allá de los sabores populares, hay otra opción de descubrir la riqueza gastronómica de la región en sus versiones más modernas e innovadoras. Los restaurantes de algunos hoteles céntricos de Praga como el Occidental Praha Five son un buen lugar para acercarse a los platos típicos de la ciudad y probar algunos de los sabores más característicos del país en un ambiente propicio para el deleite de todos los sentidos. Al igual que en sus habitaciones, estos establecimientos cuidan al máximo los detalles de una buena presentación para que tanto los huéspedes como los visitantes tengan la opción de descubrir la magia de Praga a través del paladar.