حلم الصيف

يقع على مرمى حجر من فندق Barceló Hamilton Menorca - Adults only ومع إمكانية الوصول المباشر من Moll de'n Pons، يقدم مطعم Pintarroja Restaurant ، وهو مطعم للمأكولات البحرية للشيف الشهير Eugeni de Diego، أفضل المنتجات الطازجة وعالية الجودة بالإضافة إلى الموقف غير رسمي وترحيبي نموذجي لـ "chiringuitos" المواجه للبحر.

مفتوح لكل من نزلاء الفندق وعامة الناس، هذا المفهوم الجديد لمطعم المأكولات البحرية، المستوحى من فصل الصيف في جزيرة مينوركا، يقدم مأكولات صادقة، بدون زخرفة ويركز على المنتج الذي، مثل صيف مينوركا، لا يرغبون فيه لن تنتهي أبدا.

في كل مشروع لتذوق الطعام يقوم به يوجيني دي دييغو، يكون هاجسه هو رؤية العميل سعيدًا. لهذا السبب، يبذل كل جهده في ابتكار مفهوم وأطباق مغرية ولا تُنسى. تم تحقيق الهدف بالكامل منذ عام واحد فقط منذ افتتاحه، وقد ظهر Pintarroja في مجلات مثل Forbes وTapas وExpansión، حيث اعتبرته الأخيرة أحد أفضل الحانات الشاطئية لعام 2023.

استمتع بتارتار التونة أو جراد البحر مع البطاطس أو بيكيني سوبراسادا المحبوب مع جبن ماهون من بيئة لا تضاهى في ميناء إس كاستيل لتذوق أنقى صيف البحر الأبيض المتوسط. ومرافقة هذه الأطباق مع مجموعة واسعة من النبيذ والمشروبات، مثل بومادا المميزة، تحول التجربة إلى لحظة لا تنسى.

بالإضافة إلى ذلك، سيحصل الضيوف الذين يحجزون في Pintarroja على حلوى المطعم المميزة: إنسايمادا مينوركان المشوية اللذيذة مع الكريمة والطبقة. اسأل مكتب استقبال الفندق وسوف يفاجئونك بهذه التفاصيل الجميلة، واحدة لكل غرفة.

دع نفسك تنبهر بسحر مينوركا والأطباق المليئة بالنكهة والشخصية من يوجيني دي دييغو، وهو المطبخ الذي يجسد جوهر الجزيرة في كل قضمة.