القائمة

إغلاق

  • اللغة
  • العملة
    AED
إلى أين تريد الذهاب؟
1 2
خصومات
أنت في
  1. Barceló
  2. من محطة كانفرانك إلى فندق رويال هايدواي
  3. الطعام
  4. مطعم 1928

مطعم 1928، في Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel

يرحب مطعم الذواقة الذي يعود تاريخه إلى عام 1928 بالرواد في عربة تاريخية أعيد تأهيلها في محطة كانفرانك الدولية، مع اقتراح أصلي يسلط الضوء على المطبخ الفرنسي من خلال عبور المعبر الحدودي التاريخي الذي يربط إسبانيا بفرنسا عبر جبال البرانس أراغون. بقيادة الشيف إدواردو سالانوفا ومديرة الغرفة والساقية آنا أسين ورئيس الطهاة لويك ثورافال، يعيد مطبخ عام 1928 تفسير كتاب الوصفات الغالية من خلال تقنيات طليعية مع إيماءات مستمرة إلى المطبخ والمنتجات الأراغونية ، حيث يتم دمج الاستعدادات الكلاسيكية من كلا المطبخين لتكون ذاقت داخل سيارة فاخرة.

احجز طاولة

يشيد مطعم عام 1928 في Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel بمأدبة الاحتفال التي تم تقديمها في حفل افتتاح محطة السكة الحديد من خلال رحلة طهي عبر مطبخ أراغون ومأكولات عبر جبال البرانس الفرنسية. تدعو قوائم التذوق الخاصة بهم "الراكب" إلى الانغماس في ثقافة تذوق الطعام في الجبال المحيطة بميناء سومبورت وتذوق أفضل نسخة من المأكولات الفرنسية الراقية.

 

لا يُسمح للأطفال دون سن 10 سنوات بدخول مطعم 1928.

الحجوزات الهاتفية
+34 974 040 022
المواعيد
مفتوح خلال ساعات العشاء.
معلومة
يتطلب الحجز المسبق: canfrancestacion.gastro@royalhideaway.com.
image

لماذا تختار 1928؟

cmp-icon

الموقع

عربة أصلية من القرن العشرين

cmp-icon

ابتكار

مطبخ فرنسي راقي مع ملاحظات أراغونية

cmp-icon

خدمة

تجربة لا تنسى

cmp-icon

جودة

أفضل المنتجات المحلية والمحلية 

"في مطابخ عام 1928، تتحاور الوصفات الفرنسية والأراغونية وتكمل بعضها البعض في أطباق تتجاوز الحدود وتدمج بين مهارة المطبخ الغالي المرموق مع المنتجات المحلية والتقاليد المحلية"

 

إدواردو سالانوفا ولويك ثورافال

 

قد يهمك

مطاعم أخرى في Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel

image

كانفرانك اكسبريس

مطعم حائز على نجمة ميشلان واحدة ونجمة ريبسول صن في وادي أراغون، ويقع داخل عربة قديمة من أوائل القرن العشرين. إنه مشروع المطبخ الرفيع الأكثر طموحًا في الفندق، والذي يقدم رحلة تذوق الطعام إلى قلب المنطقة.
المواعيد
مفتوح خلال أوقات الوجبات.
الحجوزات الهاتفية
+34 974 040 022
عرض التفاصيل
image

الدولية

يشيد فندق Internacional باسمه بالفندق الذي كان يضم المحطة في الماضي. أفضل مطعم في المنطقة للاستمتاع بتجربة غير رسمية ومريحة تتميز بالوصفات الكلاسيكية والعالمية.
المواعيد
- الإفطار من الساعة 8:00 صباحاً حتى الساعة 10:30 صباحاً.
الوجبات من الساعة 1:00 ظهراً حتى 3:00 عصراً.
- العشاء من الساعة 8:00 مساءً حتى الساعة 10:00 مساءً.
عرض التفاصيل
image

مقهى آرت ديكو

قهوة. بار تاباس. مساحة لمشاركة اللحظات. يرحب مقهى آرت ديكو بعملائه في مساحة عالية التصميم مليئة بعناصر فن الآرت ديكو وقائمة تاباس أصلية بين الوصفات الكلاسيكية وفن الطهي الإبداعي.
image

المكتبة

واحة من السلام بين الجبال. يفاجئ بار الكوكتيل في Canfranc Estación باقتراح فريد من نوعه: مكتبة حيث يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من الكوكتيلات الكلاسيكية والمميزة على يد خبيرة الكوكتيل فالنتينا فانديتشي.
image
image
image
image
image

تلقي أفضل عروضنا الترويجية والخصومات الحصرية

الاشتراك
cmp-icon
احصل على أفضل سعر مع MyBarceló
قم بالتسجيل أو تسجيل الدخول إلى عملية الشراء واحصل على هذا السعر الرائع ل العضو فقط.
cmp-icon
استمتع بمزايا أن تكون MyBarceló

قم بالتسجيل أو تسجيل الدخول إلى عملية الشراء واستمتع بهذه المزايا.

cmp-icon
ما يصل إلى 10٪ من إضافية لكل غرفة تراكم
cmp-icon
اهتمام خاص أثناء إقامتك
cmp-icon
الشروط الحصرية على الخدمات التي يقدمها الفندق