تعني كلمة بيزيجارى في اللغة الباسكية "ما يعطي الحياة". "إنه يجعلها أكثر حيوية، وأكثر كثافة."

يقدم مطعم Bizigarri مجموعة متنوعة من الأطباق المحلية والعالمية في مطعمه الانتقائي. مع الأصدقاء، كزوجين أو مع العائلة، هذه خطة تذوق طعام رائعة في بلباو. يمكنك الاستمتاع بالأطباق في أجواء مبهجة وعالمية سواء في غرفة الطعام الداخلية الحديثة أو على التراس المشرق.

من بين الأطباق الرئيسية في القائمة، يقدم المطعم Arroces a la Llauna (نباتي، لحم البقر، الأخطبوط وأرز الساليكورنيا).

هنا، سوف يكتشف الضيوف المطبخ الباسكي الأصيل مع القائمة اليومية في مطعم Bizigarri، وهو مكان يمتزج فيه التقليد الباسكي مع لمسات من الحداثة لتقديم تجربة طهي استثنائية.

يتميز المطعم بمأكولاته السوقية التي تعتمد على المكونات الطازجة عالية الجودة والأطباق المعدة بعناية . يعكس كل طبق جوهر المطبخ الباسكي، مع النكهات التي تكرم التقاليد دون التضحية بالابتكار.