Arrozante هو مساحة طهي جديدة تقع في البحر الأبيض المتوسط، وستسعد قائمة طعامه عشاق الأرز بجميع أشكاله.
تم إنشاء هذا المفهوم الذواقة من قبل الشيف الشهير وخبير الباييلا كارلوس أوتاولا (مطعم أوتاولا، إشبيلية)، الذي حصل منشأته على جوائز مرموقة.
تشمل تخصصاتهم الباييلا الأصيلة مثل الباييلا الفالنسية أو الباييلا بالروبيان الأحمر، وأطباق الأرز المرق أو الكريمي مثل جراد البحر أو ذيل الثور، أو الفيديواس مثل البط، والبوليتوس، والكبد.
بالإضافة إلى ذلك، يقدم Arrozante قائمة نبيذ واسعة النطاق لتناسب الأذواق الأكثر تطلبًا مع أطباقه اللذيذة.
