القائمة

إغلاق

إلى أين تريد الذهاب؟

التواريخ (اختيارية)

الخروج

الغرف والنزلاء

1 2

خصومات

قصائد هيرمانوس بادرون، في Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel

يتمتع مطعم Poemas by Hermanos Padrón ، الحائز على نجمة ميشلان واحدة، بشخصية لا لبس فيها تستحضر الطبيعة والفن، مع تأثيرات النكهات والأنسجة العالمية. مطبخ محلي وعالمي مميز تظهر أطباقه البساطة والتقنية والابتكار لدى Padrón Brothers.

يحتوي اقتراح Poemas by Hermanos Padrón على وصفات كلاسيكية من الطهاة، بالإضافة إلى وصفات أحدث، مما يظهر ميلًا واضحًا للبحر عند اختيارها. يحتوي مصنع النبيذ الخاص به على مجموعة مختارة من ما يقرب من 300 مرجع كناري ووطني ودولي، مما يكمل التجربة، مما يجعلها أكثر سحرًا ولا تتكرر.

معلومات
صور من الفضاء

يمكن للعشاء الاستمتاع بتجربة تذوق غامرة هنا من خلال قوائم التذوق التي تجعل من زيارة المطعم رحلة من النكهات لا تنسى.

الحجوزات الهاتفية

34928243041+

المواعيد

من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 7:30 مساءً حتى الساعة 11:00 مساءً.

معلومة

الحجز المسبق مطلوب. قواعد اللباس: رسمي. info@restaurantepoemas.com

دليل ميشلان إسبانيا والبرتغال 2025

بادرون براذرز

خوان كارلوس وجوناثان بادرون

طاه

النجوم والطليعة وحب الأرض

يحظى مطعم Poemas by Hermanos Padrón بإشراف كامل من قبل الطهاة الكناريين خوان كارلوس وجوناثان بادرون،وقد حصل على نجمتي ميشلان - الأولى للطهاة الكناريين - وثلاثة نعال ريبسول في مطعمهم El Rincón de Juan Carlos في تينيريفي.

في الأصل من جزيرة تينيريفي، قرر كلاهما استخدام مهاراتهما في الطهي، خوان كارلوس في الأطباق المالحة وجوناثان في الأطباق الحلوة، دائمًا حول المكونات المحلية التي تندمج مع المنتجات العالمية الأكثر انتقائية لتحقيق التوازن والنكهة التي تتميز بها. مطبخ ذو جذور يقدس البحر والمنتجات الجيدة ونكهات السوق.

لقد أدى الشغف بالمنتج إلى وضع الأخوين بادرون على الخريطة الدولية، حيث وضعوا أنفسهم كطهاة مرجعيين بفضل إبداعهم ورؤيتهم في الطهي.

آراء ضيوفنا

"في مطابخنا، نربط الفن بالطهي، باستخدام مكونات مختارة بعناية لنقل أحاسيس فريدة لكل عشاء"

بادرون براذرز

ربما قد تكون مهتما

مطاعم أخرى في Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel

MuXgo

يدافع مشروع تذوق الطعام للطاهي الكناري بورخا ماريرو، الحائز على نجمة ميشلان الخضراء الأولى في جزر الكناري والذي حصل مؤخرًا على نجمة ميشلان واحدة، عن المأكولات البرية والصديقة للبيئة، والتي يتم إعدادها بطريقة بيئية ومستدامة.

المواعيد

من الأربعاء إلى السبت من 1:30 ظهرًا إلى 3:30 عصرًا ومن 8:00 مساءً إلى 11:00 مساءً

أيام الأحد من الساعة 1:30 ظهراً حتى 3:30 عصراً

الحجوزات الهاتفية

+34 828 150 028

عرض التفاصيل

Jazz Brunch

يعد Jazz Brunch أحد التجارب الملكية في Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel ؛buffet فطور وغداء مع موسيقى الجاز الحية كل يوم أحد على تراس Doramas. أطباق مالحة وحلوة للاستمتاع بها بكل الحواس.

المواعيد

أيام الأحد من الساعة 12:30 ظهراً حتى 3:00 عصراً.

الحجوزات الهاتفية

+34 928 24 30 40

1890 La Bodeguita

مساحة مريحة منفتحة على المدينة مع التقاليد الإسبانية كقاعدة، وتعيد اختراع تجربة التاباس في جو حصري ورائد، مصحوبًا بأفضل أنواع النبيذ المحلي مع لمسة ذواقة مدهشة.

المواعيد

ساعات العمل: من الساعة 12:00 ظهراً حتى الساعة 00:00 ظهراً.

الطهي من 13:00 حتى 23:00

الحجوزات الهاتفية

+34 928 243 042

كابينة بار حمام السباحة

مكان سحري حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة خفيفة لذيذة أو مشروب منعش بجوار حمام السباحة اللامتناهي، والذي يتم تقديمه في الأرجوحة من خلال خدمة الكونسيرج الخاصة بحمام السباحة أو على شرفة Pool Bar Cabin لدينا.

المواعيد

من الساعة 11:00 صباحًا إلى الساعة 7:00 مساءً

الحجوزات الهاتفية

+34 928 243 040

Alis Rooftop

واحة من التفرد على سطح الفندق، مع حمام سباحة لا متناهي وبار كوكتيل خلال النهار للعملاء الذين يتمتعون بخدمة "VIP". اعتبارًا من الساعة 5 مساءً، يصبح Alis Rooftop هو المكان المناسب لك؛ مساحة فريدة حيث يمكنك الاستمتاع بكوكتيل.

المواعيد

خدمة كبار الشخصيات: من الساعة 10:00 صباحًا إلى الساعة 5:00 مساءً. من الاثنين إلى الأحد.

بار السطح: من الاثنين إلى الأحد من الساعة 5:00 مساءً حتى الساعة 1:00 بعد منتصف الليل

الموسيقى الحية: أيام الجمعة والسبت من الساعة 6:30 مساءً حتى 11:30 مساءً

الحجوزات الهاتفية

+34 928 243 044

بار كارابيلا "Bar Carabela"

غرفة لعشاق الميكسولوجي والموسيقى والقراءة. المكان المثالي للاستمتاع بالقهوة أو الكوكتيل اللذيذ طوال اليوم أو تنظيم اجتماع عمل أو اجتماع غير رسمي.

المواعيد

من الساعة 09.00 إلى الساعة 23.00.

الحجوزات الهاتفية

+34 928 243 040

تلقي أفضل عروضنا الترويجية والخصومات الحصرية

الاشتراك

قصائد هيرمانوس بادرون، في Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel

معلومات

صور من الفضاء

بادرون براذرز

خوان كارلوس وجوناثان بادرون

آراء ضيوفنا

لماذا تختار قصائد هيرمانوس بادرون

سمعة

أصالة

خدمة

جودة

ربما قد تكون مهتما