Bizigarri v baskičtině znamená „to, co dává život“. Díky tomu je živější, intenzivnější.“
Bizigarri nabízí pestrou gastronomickou nabídku místních a mezinárodních jídel ve své à la carte restauraci. S přáteli, jako pár nebo s rodinou, to je skvělý gastronomický plán v Bilbau. Jídla si můžete vychutnat ve veselé a kosmopolitní atmosféře jak v moderní vnitřní jídelně, tak na světlé terase.
Mezi hlavní jídla na jídelním lístku restaurace nabízí Arroces a la Llauna (vegetariánská, hovězí, chobotnice a rýže salicornia).
Zde strávníci objeví autentickou biskajskou kuchyni s denním menu v restauraci Bizigarri, prostoru, kde se baskická tradice snoubí s doteky moderny a nabízí výjimečný kulinářský zážitek.
Restaurace vyniká svou tržní kuchyní založenou na čerstvých, kvalitních surovinácha pečlivě připravených pokrmech . Každé jídlo odráží podstatu baskické kuchyně s příchutěmi, které vzdávají hold tradici, aniž by obětovaly inovace.