Menu

Zavřít

Kam chceš jít?

Vyhledat hotel, destinaci, téma...

Pressing the down arrow key opens the popup and moves focus to the first option. After entering three or more characters, you can press the down arrow key to navigate to the first option on the popup.

Vyberte rozsah datumu, datum příjezdu a datum odjezdu

Lze upravit pouze datum odjezdu

Restaurace Tunante v Royal Hideaway Sancti Petri

Nachází se na přední linii pláže La Barrosa v Novo Sancti Petri-Chiclana, Atunante vítá hosty v prostoru, který je více než jen restaurací; Je to chrám zasvěcený tuňákovi obecnému, kýženému mořskému produktu silně zakořeněnému v cádizské kultuře. Zde se gastronomie a kultura prolínají v ochutnávce, která je zážitkem pro smysly. Od jeho zdobení s kývnutím na pikaresku, literární romantiku, umění a oceán až po zbytek prvků stolu, vše je zde do detailu postaráno. Místo, kde si můžete dopřát potěšení z dobrého jídla prostřednictvím propracovaných a inovativních návrhů kolem tuňáka almadraba, impozantní ryby, která každý rok cestuje tisíce kilometrů od Severního moře do Středozemního moře, aby se rozmnožila. Objevte v Atunante „červené zlato“, které po tisíciletí dobývá ty nejgurmánské jazýčky.

Atunante s důrazem na svou filozofii založenou na kořenech a blízkosti nabízí svým hostům nabídku jídel kolem tuňáka obecného almadraba, kde najdou lahodné speciality tohoto druhu: steak z tuňáka a svíčkovou, blacktail a morrillo. Mezi jeho hvězdnými přípravky najdeme Crepitante (křupavé tuňákové taco s oříšky), Toro del Mar Icicle (Toro tuňákový tatarák a syrová hřbet), Herkulovy sloupy (tuňákové tataki s teriyaki) nebo Frozen Temple v Calmě (Tuňák Tiradito s koule Yuzu). Sázka , kde je tato mořská pochoutka absolutním hrdinou a kterou můžeme najít v různých formátech, texturách a příchutích díky její obrovské všestrannosti.

 

Pro ty, kteří chtějí ochutnat další pochoutky z regionu, mají také výběr sýrů Cádiz, typické předkrmy středomořské kuchyně a další speciality z mořských plodů, jako jsou chobotnice nebo mořský vlk. Atunante má několik degustačních menu a také možnosti pro celiaky.

Telefonická rezervace
+34 956 242 790
Informace
sanctipetri@royalhideaway.com

Traveler's Choice 2023

Proč si vybrat Tunante?


Poloha

Na úpatí moře na pobřeží Cádiz a obklopené tropickými zahradami


Autentičnost

Vařte kolem hvězdného produktu provincie: tuňáka


Služby

Nezapomenutelný zážitek


Kvalita

Prvotřídní kvalitní surovina

„Být v tomto privilegovaném prostředí, jako je Cádizský záliv, nám umožňuje užívat si bezkonkurenční rybolovné zdroje. "Není možné nevyužít této příležitosti a nabídnout našim strávníkům gastronomický zážitek založený na druhu pro nás tak jedinečném, jako je tuňák almadraba."

 

Jaime Aragón, šéfkuchař Atunante

 

Galerie

Získejte nejlepší cenu s MyBarceló
Zaregistrujte se nebo se přihlaste do procesu nákupu a získejte tuto fantastickou cenu pouze pro členy.
Užijte si výhody mybarceló

Zaregistrujte se nebo se přihlaste k procesu nákupu a využijte těchto výhod.

Až 10% sleva navíc na nahromažděný pokoj
Zvláštní pozornost během vašeho pobytu
Exkluzivní podmínky pro služby nabízené hotelem