Arrozante

Die neue kulinarische und vom Mittelmeer inspirierte Sensation im Hotel Barceló Cabo de Gata wird mit seinem Speiseangebot, das Herz aller Reisgerichte-Liebhaber höher schlagen lassen.

Bei der Entwicklung dieses einzigartigen gastronomischen Konzepts in Almería haben wir uns von zwei renommierten Köchen und Paella-Experten beraten lassen: Carlos Otaola (Restaurant Otaola, Sevilla) und José Luis Chaparro (Restaurant Casa Chaparro, Valencia), deren Restaurants mit renommierten Preisen ausgezeichnet wurden. Zu den kulinarischen Spezialitäten gehören die echte Paella Valenciana, der Señoret-Reis, Hummer- und Ochsenschwanz-Reiseintopf und die Fideuá (valencianisches Nudelgericht) mit Ente, Steinpilzen und Foie Gras.