Restaurant Chez Lumière

Zwei benachbarte Kulturen.Zwei renommierte Küchen. Ein einziger Gastro-Bereich.

In der Küche von Chez Lumière trifft das beste Erzeugnis unseres Landes auf französische Kulinarik. Am Ruder steht Juanlu Fernández, ein mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneter Küchenchef aus Jerez und Hüter des klassischen kulinarischen Erbes. Jean Porsche, renommierter Innenarchitekt, ist für die Gestaltung dieses gastronomischen Raums verantwortlich.

Eine kosmopolitische Brasserie an der Küste von Cádiz, wo einzigartige Geschmäcker und Aromen auf einander treffen und das Konzept der Fusionsküche eine neue Bedeutung erhält.

Ein Hauch von Paris in Andalusien. Ein Savoir-faire, das uns sehr am Herzen liegt.