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Das Furusato Izakaya hat sich seit seiner Gründung als Maßstab für traditionelle japanische Küche erwiesen und bietet ein authentisches Speiseerlebnis im Herzen Jakartas. Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des The Orient Jakarta und bietet japanische Spezialitäten wie Sashimi, Agemono und Teppanyaki - zubereitet mit den besten und frischesten Zutaten.
Furusato Izakaya ein kleines Stück Japans im Herzen von Jakarta. Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sich nach Japan versetzt, dank einer sorgfältig gestalteten Ästhetik, die sich in jedem Detail widerspiegelt. Das Restaurant wird von einer klaren Linienführung und natürlichen Materialien wie hellem Holz geprägt, die zusammen mit den traditionellen Lampen und dem minimalistischen Dekor die für die japanische Kultur typische Gelassenheit und Eleganz hervorrufen.
Das Restaurant verfügt über spezielle Bereiche wie die Sushi-, Teppanyaki- und Sake-Bar, wo Gäste ein authentisches und raffiniertes Speiseerlebnis genießen können. Die niedrigen Tische und die privaten Räume bieten eine intime Atmosphäre, die sich sowohl für formelle Dinner als auch für entspannte Treffen eignet. Jeder Winkel des Furusato Izakaya ist so gestaltet, dass die japanische Tradition nicht nur in den Gerichten, sondern auch in der Atmosphäre zu spüren ist.
Zu den Hauptgerichten gehören frisches Sashimi und frisch zubereitetes Teppanyaki, alles mit Zutaten bester Qualität.
Ergänzt wird das Angebot durch eine hervorragende Auswahl an Sakes und Getränken, die das Restaurant zu einer fantastischen Option für den Abend machen.
Liebhaber der japanischen Küche, die ein authentisches Erlebnis in einer anspruchsvollen und entspannten Umgebung suchen, sind hier genau richtig.
*Dieses Restaurant gehört nicht zum Hotel, obwohl es die Einrichtungen des Hotels mitbenutzt.
Vor Ort zubereitete Gerichte und Live-Cooking
Umfangreiches Angebot für jeden Geschmack.
Traditionelle japanische Speisen wie Sashimi, Teppanyaki und Sushi, alle mit frischen Zutaten von höchster Qualität zubereitet
Eine Reise ins Herz Japans
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