Die Modernität und Avantgarde des Hotels Barceló Murcia Siete Coronas ist ohne eine wichtige gastronomische Komponente nicht vorstellbar, darunter das Bistro, das auf saisonale Küche spezialisiert ist und die besten handwerklichen Produkte der Region mit anderen Küchenrichtungen kombiniert.

Dieser Raum wird sowohl Gourmet-Gäste als auch Besucher zufriedenstellen, die einen ruhigen Drink oder Cocktail genießen möchten, oder diejenigen, die die ruhige Atmosphäre der Außenterrasse bevorzugen, die immer von der angenehmen Sonne Murcias beleuchtet wird.