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Embárcate en un viaje culinario inolvidable en el Occidental Caribe, donde la gastronomía es una experiencia que cautiva todos los sentidos. Aquí, los huéspedes se pueden deleitar con una variedad de sabores exquisitos en nuestros 7 restaurantes de clase mundial, que ofrecen desde platos locales hasta opciones internacionales gourmet. Nuestros chefs especializados combinan ingredientes frescos y técnicas innovadoras para crear auténticas obras gastronómicas. Se puede disfrutar de cenas temáticas, buffets tentadores y opciones para todos los gustos, garantizando que cada comida sea un placer culinario. ¡Disfruta un mundo de sabores en el corazón del Caribe!


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Buffet El Alcázar

Internacional
Comida internacional en nuestro restaurante buffet El Alcázar de la mano de nuestro Chef Ejecutivo.
No requiere reserva previa.
Horario
Desayuno: de 7.00 a 10.00 hrs.
Almuerzo: de 12.30 a 15.00 hrs.
Cena: de 18.30 a 22.00 hrs.
Teléfono reservas
829 956 5452
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La Hacienda

Mexicano
Deliciosos platos de la gastronomía mexicana elaborados con los mejores productos, acompañados de finas especias. Una fusión de sabores con la esencia de México. Exclusivo para clientes Premium Level.
Requiere reservación previa.
Horario
Desayuno: de 7.00 a 10.30 hrs.
Almuerzo: de 12.00 a 15.00 hrs.
Cena: de 19.00 a 22.00 hrs.
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Via Veneto

Italiano
Este hermoso y acogedor restaurante ubicado en la segunda planta del hotel, ofrece un variado y colorido menú que cuenta con los mejores platillos de la gastronomía italiana.
Requiere reservación previa.
Horario
Cena: de 19.00 a 22.00 hrs.
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Tokyo

Japonesa
Cocina japonesa elaborada con alimentos frescos preparados al estilo teppanyaki. Puede elegir disfrutarlo en pareja, o con la familia en las asombrosas mesas ideales para compartir una cena al más puro estilo oriental.
Requiere reservación previa.
Horario
Cenas: de 18.00 a 22.00 hrs.
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Marenostrum

Carnes y pescados
Disfrute de una exquisita variedad de platillos a base de carnes y pescados en este magnífico restaurante, mientras se relaja con el cantar de las olas del mar.
Requiere reservación previa.
Horario
Cena: de 19.00 a 22.00 hrs.
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Rincón Criollo

Dominicana
El restaurante perfecto para descubrir y degustar los platos más representativos de la cocina dominicana. Su decoración, colorida y caribeña, transmite la esencia local que todo viajero debe experimentar.
Requiere reservación previa.
Horario
Cena: de 19.00 a 22.00 hrs.
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Restaurante París

Francesa
El restaurante a la carta París abre para la cena y está especializado en comida francesa. Un espacio tradicional y elegante que ofrece una fusión de sabores diseñada al más puro estilo Barceló.
Requiere reservación previa.
Horario
Cena: de 18.30 a 22.00 hrs.
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Pizzería Don Simón

Italiana
Las pizzas italianas son el atractivo principal de este restaurante. Disfrute de su auténtico sabor mientras se relaja con la hermosa vista de nuestra impresionante playa caribeña.
No requiere reserva previa.
Horario
Almuerzo: de 12.00 a 17.00 hrs.
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