Menú

Cerrar

¿Dónde quieres ir?
1 2
Descuentos

El restaurante Atunante del hotel Barceló Conil Playa – Adults Recommended invita a disfrutar de un viaje gastronómico alrededor de una de las especies marinas más apreciadas, el atún rojo de almadraba. Cada año, esta especie, de nombre científico thunnus thynnus, recorre miles de kilómetros desde el mar del Norte hasta el cálido Mediterráneo para reproducirse. Justo antes de entrar en el Estrecho de Gibraltar cae en las Almadrabas de los pescadores gaditanos. Y de sus redes a Atunante. Con una carta donde sobresalen delicias de atún acompañadas de productos de la zona como las verduras de Conil o el queso Payoyo, este restaurante a la carta ofrece, además, una sugerente carta de vinos de la tierra y de las principales denominaciones de origen españolas.


Atunante es un auténtico templo dedicado al atún rojo. Entre sus platos basados en este manjar marino se puede degustar el típico solomillo de atún a la plancha o un surtido de las partes más valoradas del atún cocinadas a la plancha: morillo, ventresca, tarantelo y solomillo. Los comensales pueden optar asimismo por propuestas gastronómicas del otro lado del mundo, como poke bowl de atún o sashimi de lomo negro de atún sobre granizado cítrico con toque picante. Una carta que sorprende y entusiasma al paladar a partes iguales.

 


Información de interés:

 

Consulte la carta aquí

 

Horario
DE 21.00 a 23.00 hrs.
Información
El restaurante dispone de grandes ventanales con vistas al mar.
cmp-icon cmp-icon
Menú e intolerancias
Menú apto para celíacos y platos vegetarianos. El restaurante deberá ser avisado con antelación.

image

Servicios destacados

Descubre los servicios destacados del restaurante Atunante

cmp-icon

Amplia selección gastronómica

El restaurante dispone de una amplia y variada selección de platos de la gastronomía local, desde pescados hasta verduras y quesos para todos los paladares.


cmp-icon

Cocina de cercanía

La cocina de Atunante gira en torno al producto local y de temporada, siendo el pescado su especialidad.


cmp-icon

El mejor atún rojo

Los fogones de Atunante llevan a la mesa la mejor y más fresca materia prima, con variadas elaboraciones protagonizadas por el producto estrella de la costa gaditana: el atún rojo de almadraba.


cmp-icon

Gran selección de vinos

El restaurante Atunante cuenta con una extensa carta de vino protagonizada por caldos de la zona y de otras DOM de España, así como vinos típicos de Jerez.

cmp-icon
Consigue el mejor precio con MyBarceló
Registrate o inicia sesión en el proceso de compra y consigue este fantástico precio solo para miembros.
cmp-icon
Disfruta de las ventajas de ser MyBarceló

Regístrate o inicia sesión en el proceso de compra y disfruta de estas ventajas.

cmp-icon
Hasta 10% dto extra por acumulación de estancias
cmp-icon
Atenciones especiales durante tu estancia
cmp-icon
Condiciones exclusivas en servicios ofrecidos por el hotel
Máximo 11 Adultos
Se aplicará la tarifa de adulto a partir de los 2 años
Máximo 11 Niños
Se aplicará la tarifa de adulto a partir de los 1 años