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Restaurante La Dolce Vita Barceló Lanzarote Active Resort
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Restaurante La Dolce Vita
Prueba el sabor más puro de la pasta y la pizza. El restaurante La Dolce Vita, dirigido especialmente a familias, pone a tu disposición una gran variedad de platos que se elaboran de forma casera, desde el antipasti hasta el dolci. De esta forma, podrás degustar propuestas gastronómicas exquisitas que conservan su esencia original. Con todo, el restaurante cuenta con una zona de cocina en vivo y de un pizza-corner, además de tener acceso a la terraza que da a La Plaza, donde podrás disfrutar del mejor entretenimiento.
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Información
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Carta
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Fotos del espacio
El restaurante La Dolce Vita te da la oportunidad de probar la pasta y la pizza al más puro estilo italiano. Disfruta así de una selección de platos exquisitos que se elaboran de forma casera. Su sabor te transportará a la trattoria original, como si estuvieras degustando esta oferta gastronómica en la misma ciudad de Roma.
Para iniciar esta experiencia, tienes que probar algunas de las delicias culinarias reservadas para el antipasti, como es el caso de il tagliere dell´oste, un surtido de embutidos italianos que incluye jamón de parma, panceta, cherry, stracchino, tigela y piadina. Y si por el contrario te decantas por una insalate, opciones como la vellutata di pomodoro, que es una crema de tomate con tomillo y romero, te fascinará.
Una vez abierto el apetito, toca hincarle el diente a los platos principales con propuestas gratinadas como la parmigiana, una lasaña hecha de berenjena, tomates, quesos italianos, verduras, ajo y albahaca; y a la pasta en su forma original, como en el caso del gnocchi, elaborado a partir de la patata, sin olvidarse de la extensa selección de salsas disponibles.
Con todo, el surtido de risottos, además de las carnes y los pescados cocinados al estilo italiano, te resultará irresistible. Sin embargo, el plato imprescindible que no puede faltar en tu mesa es una de nuestras pizzas caseras, hechas en un horno especial. Las focaccias terminan por completar este menú, a falta de un dolci junto al tipo de vino con el que prefieras maridar toda esta comida.
Información de interés
- Disponibles menús y cenas de cortesía.
- Servicio para llevar.
Horario
Horario disponible en la App
Información
Servicio con coste adicional.
Menú e intolerancias
Menú apto para celíacos y platos vegetarianos.
Carta Restaurante La Dolce Vita
Consulta la carta del restaurante La Dolce Vita y degusta los platos más exquisitos de la cocina italiana tradicional.
Servicios destacados
Descubre los servicios destacados del restaurante La Dolce Vita
Gran variedad de platos
El restaurante ofrece una extensa selección de la cocina italiana más tradicional.
Especialización en pasta y pizza
Los platos de pasta son elaborados de forma casera y las pizzas se hacen en un horno especial.
Ambiente vibrante
La esencia de la propia cocina hace que se convierta en una auténtica trattoria, el local original para este tipo de comida en Italia.
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