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Gastrobar Jamar en Barceló Aracena
Jamar
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- Barceló
- Barceló Aracena
- Gastronomía
- Gastrobar Jamar
Los fogones del gastrobar Jamar del hotel Barceló Aracena apuestan por una cocina desenfadada con productos típicos de la tierra y toques internacionales, tratados con el máximo respeto y mimo por manos expertas. Inspirado en el recetario andaluz y, en especial, de la Sierra de Aracena, la propuesta de Jamar aboga por elaboraciones con carácter que son un auténtico deleite para el paladar, en un paraje único rodeado de verdor y naturaleza. Una experiencia culinaria genuina y llena de alma que encandilará a los amantes del buen comer, la cocina casera más auténtica y los buenos momentos a la mesa.
- Información
- Fotos del espacio
El gastrobar Jamar nace con el propósito de ensalzar la gastronomía típica de la Sierra de Aracena en elaboraciones que vienen a confirmar la riqueza de su cocina, y que conviven en la carta con algunos platos y sabores internacionales. Una propuesta auténtica que conecta al comensal con los mejores productos de la zona en elaboraciones cuidadas al detalle donde el expertise se sitúa al servicio del sabor y la calidad.
En sus recetas, saltan a la vista ingredientes que son verdaderos manjares de la tierra de Huelva, como el jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo, bacalao del Atlántico, presa ibérica, queso artesanal aracenense o la exquisita miel de flores de la Sierra de Aracena. Todo ello acompañado de una selecta carta de vinos de diferentes denominaciones de origen de la Península y otros rincones del mundo. Jamar cuenta también con opciones de desayunos y una carta infantil para los más pequeños de la casa y el servicio para llevar Grab & Go.
Los huéspedes pueden disfrutar de estas y otras delicias en la terraza del hotel, en un marco bucólico y relajante con vistas a la sierra y al pueblo de Aracena.
Teléfono reservas
959 099 222
Horario
Domingo a jueves de 11.00 a 00.00 h
Viernes y sábado de 11.00 a 01.00 h
Desayuno de 12.00 a 13.00 h
Almuerzo de 13.00 a 16.00 h
Merienda de 16.00 a 20.00 h
Cena de domingo a jueves 20.00 a 23.00 h
Cena viernes y sábado de 20.30 a 23.30 h
Información
El restaurante dispone de terraza-bar al aire libre con vistas al pueblo de Aracena.
Menú e intolerancias
Menú apto para celíacos y platos vegetarianos. El restaurante deberá ser avisado con antelación.
Servicios destacados
Descubre los servicios destacados del gastrobar Jamar
Amplia selección gastronómica
El restaurante dispone de una amplia y variada selección de platos de la gastronomía local para todos los paladares y niños.
Cocina de temporada
La cocina de Jamar gira en torno al producto local y de temporada, siendo la cocina de la Sierra de Aracena su especialidad.
El mejor producto de Aracena
Los fogones de Jamar llevan a la mesa la mejor materia prima de la zona de Aracena, con elaboraciones protagonizadas por productos como jamón ibérico de bellota, quesos artesanales, verduras, carnes y pescados.
Gran selección de vinos
El gastrobar Jamal cuenta con una extensa carta de vino protagonizada por caldos de la zona y alrededores, así como de otras DOM de España y de países como Francia, Portugal o Hungría.
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