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Le restaurant La Santa María de l'hôtel Barceló Carmen Granada embarque les convives dans un voyage culinaire avec ses "tapas voyageuses", les invitant à découvrir les principales cuisines du monde à travers leurs papilles. Le menu fusionne les saveurs vibrantes de la cuisine andalouse avec des influences culinaires internationales dans une grande variété de plats élaborés à partir d'ingrédients locaux, complétés par une exquise sélection de vins.

 

Le restaurant se trouve dans un cadre d'exception, dans un hôtel au centre de Grenade et dans un espace dont le design est à la hauteur de la proposition. Avec son ambiance animée, son esthétique impeccable et sa délicieuse cuisine, La Santa María s'impose comme l'endroit parfait pour un déjeuner ou un dîner en couple ou entre amis dans cette ville multiculturelle. 

La Santa María révolutionne l'univers des tapas espagnoles avec une proposition unique basée sur la fusion de la cuisine andalouse traditionnelle avec la cuisine d'autres régions du monde, comme Gênes, les îles Canaries ou La Havane sur les traces de Christophe Colomb, dans un restaurant au nom de son embarcation. Sa facette plus locale comprend des ingrédients comme le jambon ibérique, les crevettes blanches, le calamar, les cèpes ou la presa ibérique.La Santa María propose également des brunchs et des collations, avec une délicieuse carte de gâteaux et desserts du monde entier. Sans compter sa carte complète de cocktails, boissons et spiritueux.

 

Un restaurant incontournable aussi bien pour les voyageurs amateurs de bonne cuisine que pour les locaux. 

Téléphone réservations
+34 958 258 300
Horaires
Horaires : de 12h00 à 00h00.
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Menu et intolérances
Menu adapté aux personnes cœliaques et végétariennes. Le restaurant devra être informé à l'avance.

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Services proposés

Découvrez les principaux services du restaurant La Santa María

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Grande sélection gastronomique

Le restaurant propose une sélection variée de cuisine locale et internationale


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Design

Un design soigné jusque dans les détails, dans des tons clairs et s'inspirant du style andalou


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Le meilleur produit andalou

Le menu de La Santa María intègre dans sa cuisine des produits locaux de première qualité


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Sélection de vins

Pour accompagner ses tapas, La Santa María propose une carte sélecte de vins et liqueurs

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Conditions exclusives sur les services proposés par l’hôtel