Pampelune

Pampelune est la capitale de la communauté autonome de Navarre. Connue pour son histoire et sa gastronomie, ses fêtes de San Fermín sont l’une des attractions les plus populaires du mois de juillet dans le monde entier.

La visite de la place centrale de la ville fait partie de l’itinéraire que l’on doit suivre en arrivant à Pampelune.Vous y trouverez l’hôtel de ville, dont la façade est d’un style baroque remarquable, et, à côté, l’église gothique de San Saturnino, construite au XIIIe siècle. 

Dans les environs, on trouve d’autres points d’intérêt comme le Musée de Navarre, qui expose une collection importante de pièces archéologiques et d’œuvres d’art, la Plaza del Castillo, entourée de bâtiments historiques impressionnants tels que Palais de Navarre, et le quartier de la Navarrería, où se trouve la cathédrale de Santa María La Real. 

Il est également intéressant de visiter les maisons nobles, comme la maison Itúrbide, qui conserve même les armoiries de la famille.Et si vous cherchez des espaces verts, ne manquez pas les parcs Ciudadela et Taconera, ainsi que les jardins Media Luna.

La gastronomie fait partie intégrante de la culture de Pampelune.C’est pourquoi vous ne pouvez pas rentrer chez vous sans avoir dégusté quelques produits du maraîchage navarrais, comme les asperges ou les poivrons du piquillo.D’autres plats comme l’agneau, rôti ou en chilindrón, sont également exquis.Et pour accompagner le tout, optez pour un vin d’appellation d’origine de Navarre et pour le dessert, un verre de pacharán.

Un autre événement à ne pas oublier est la célébration de la fête célèbre de San Fermín, connue mondialement, qui a lieu entre le 6 et le 14 juillet.Déclarées d’intérêt touristique international, ces fêtes sont l’occasion d’assister à la course traditionnelle de taureaux.