MENÚ REYES MAGOS 2025
Aperitivo del chef
- Gyoza de pularda con verduras.
- Croqueta de jamón ibérico con panko
Entrante
- Canelón de marisco envuelto en crema de gambas y agua crema de calamar
Pescado
-Bacalao confitado, crema de nécoras sobre pasta fresca de almejas
Carne
- Solomillo de cerdo de capa blanca albardado con panceta ahumada, crema de foie y boletus.
Postre
- Pionono de yema tostada con crema de chocolate blanco y pasas
Café con tradición de roscón de reyes.
Bodega
Agua mineral, cerveza y refrescos
Tinto crianza DO Rioja “Solar Viejo”
Blanco semidulce “Conde de Caralt”
Copa de cava brut
Café e infusiones
BARRA PARA PADRES Y ANIMACIÓN INFANTIL DE 16:00 a 19:00.
Código de vestimenta adecuado.
Menú completo con bodega y regalos el día de reyes magos.