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Visita privada: Los Vinos Viejos de Jerez (enología interpretativa)
+8
2h
español - inglés
Cancelación gratuita si se cancela al menos 2 días antes del evento. Se devolverá el 0 % de la reserva si se cancela 2 días o menos antes del evento.
Descripción
Experiencia recomendada solo para profesionales o personas iniciadas en el mundo de la enología
Los Vinos Viejos de Jerez son una categoría especial de vinos de Jerez que han sido envejecidos durante años en barricas de roble utilizando el tradicional sistema de solera y criadera. Estos vinos son conocidos por sus sabores complejos, aromas ricos y textura suave. Por lo general, se elaboran con uvas Palomino, que se cultivan en los suelos calcáreos de la región del Marco de Jerez en el sur de España.
Visita privada VIP para profesionales y amantes del vino con una base de formación y conocimiento de la historia, el proceso de elaboración y las tipologías de Vinos de Jerez. Junto a nuestra guía Aurora Muñoz efectuarás un recorrido por la bodega de la mano de uno de los miembros de la quinta generación de los fundadores, para sumergirte en la historia del jerez bodeguero de finales del XIXy principios del XX, mientras catamos 5 vinos a pie de bota.
Aurora Muñoz ofrece a los clientes experiencias exclusivas a medida, es guía oficial de la Junta de Andalucía, guía homologada de bodegas del Marco de Jerez, formadora homologada de Brandy de Jerez, cuenta con el WSET 2 Diploma – Wine & Spirit Education Trust, colabora con el Consejo Regulador y ha trabajo en varias bodegas de Jerez. Aurora lleva más de 10 años cultivando su pasión por los Vinos de Jerez, aprendiendo continuamente sobre su influencia en la tradición y la identidad de la ciudad.
¿Qué debes saber antes de reservar?
- Actividad solo apta para adultos
- Actividad recomendada solo para personas iniciadas en el mundo de la enología o profesionales del sector
Incluído en la reserva:
- Visita enológica privada de 2 horas
- Guía local experta en Vinos del Marco de Jerez
- Cata comentada a pie de bota de 5 vinos viejos
No incluído en la reserva:
- Servicio de traslados. Debes dirigirte por tu cuenta al punto de inicio de la actividad en Jerez de la Frontera
Edad mínima: 18
