Menú degustación local en Occidental Roca Negra

2h
Cancelación gratuita hasta 1 día antes del inicio de la experiencia. Si cancela con menos de 1 día de antelación con respecto al inicio de la experiencia, se le devolverá el 0 % del importe abonado.

Descripción

Disfruta de un exquisito menú degustación en un ambiente único en Occidental Roca Negra.

En esta experiencia, podrás saborear un menú degustación exclusivo de cinco pases , que incluye maridaje con vino. Este menú ha sido diseñado con esmero y preparado con productos locales de la zona de Agaete, ofreciendo una verdadera inmersión en la auténtica cocina canaria. La experiencia gastronómica se lleva a cabo en el restaurante ubicado en la terraza del hotel, un lugar exclusivo y acogedor con vistas panorámicas a toda la costa norte de Gran Canaria, creando el entorno perfecto para disfrutar de cada bocado.

Ven y déjate seducir por los sabores de la isla en el mejor ambiente en Occidental Roca Negra.

El menú incluye:

  • Ensalada de brotes tiernos con vinagreta de naranja del Valle de Agaete
  • Ceviche de sama de roca
  • Queso canario a la plancha con polvo de mojo rojo y verde
  • Ropa vieja de pulpo del Puerto de las Nieves
  • Brioche de cabra a baja temperatura con mahonesa Kewpie
  • Milhojas con mousse de café de la Finca de los Berrazales

Se puede adaptar el menú para personas celíacas.

Bebida: 1 botella de Blanco seco de la Finca los Berrazales (para 2 personas) y 1 botella de agua.

Una propuesta culinaria que no te puedes perder, donde el sabor de la isla se encuentra con un entorno incomparable.

¿Qué debes saber antes de reservar?

  • Edad mínima: 18


Incluido en la reserva:

  • Menú degustación con botella de vino


No incluido en la reserva:

  • Bebidas adicionales.

Adults
40,00€

Mínimo por reserva: 1 persona/s / Máximo por reserva: 4 persona/s

Hotel Roca Negra

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