Una versión vegetal del clásico madrileño, con el mismo carácter y todo su sabor tradicional.
Para los amantes de los sabores auténticos, Barceló Imagine presenta su reinterpretación vegana de los callos a la madrileña, manteniendo la esencia de este icónico plato. Un menú diseñado para disfrutar de una experiencia gastronómica diferente sin renunciar a la tradición.
El menú comienza con una crujiente croqueta de cocido vegano, seguida de los protagonistas de la velada: unos deliciosos callos veganos a la madrileña, acompañados de piparras y cebolleta. Para cerrar con un toque dulce, una irresistible tarta de chocolate vegana. Todo ello maridado con una bebida a elegir entre cerveza, vino o refresco y acompañado de servicio de pan.
Mínimo por reserva: 1 persona/s
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