Situado en el oeste de la provincia de Málaga, en la comarca de la Serranía de Ronda, Gaucín es uno de esos pueblos que sorprenden por su belleza y por estar enclavados en un entorno natural mágico, rodeado de alcornoques, encinas y pinos. Tal es su belleza que el diario “The Telegraph” le calificó como el “pueblo más perfecto de España”. Es mucho decir, pero lo cierto es que este municipio deslumbra por la blancura de sus casas y por la belleza de su casco histórico, donde han dejado su huella romanos, visigodos, árabes y cristianos.
La “muy hospitalaria, ilustre y siempre noble Villa de Gaucín”, tal como reza su lema, tiene censados algo más de 1.500 vecinos, y sus calles sinuosas y empinadas, de trazado árabe, se adaptan a la colina donde se asientan sus casitas blancas de rejas y balcones. Algunos artistas y extranjeros han establecido en esta localidad su residencia, atraídos por su singular belleza, por su larga historia y por su clima privilegiado.
Entre sus atractivos turísticos, que bien merece la pena visitar, se encuentran el castillo del Águila, que se halla en lo alto de Gaucín; la iglesia parroquial de San Sebastián, la ermita de la Vera Cruz y la Fuente de los Seis Caños.
- Recorrido por el casco histórico
- Castillo del Águila
- Rutas de senderismo desde Gaucín
- Dónde comer en Gaucín
- Itinerarios Málaga
- Dónde dormir cerca de Gaucín
Recorrido por el casco histórico
El centro histórico de Gaucín (Málaga) tiene el trazado del típico pueblo andaluz de casitas blancas de la Serranía de Ronda, si bien aquí el municipio mira desde lo alto con sus deslumbrantes fachadas encaladas que le otorgan una belleza singular. Podemos empezar la visita por el Castillo del Águila, construido sobre una fortaleza romana original que fue reforzada por los árabes.
En el casco histórico, merece la pena visitar la iglesia de San Sebastián, construida en 1487, en la que sobresale su cubierta mudéjar; y en las afueras de Gaucín existe un convento carmelita en lo que antes fue la ermita de la Vera Cruz (siglo XVIII). También merece una parada la Fuente de los Seis Caños, realizada en piedra en 1628 en estilo barroco andaluz y que muestra un escudo de armas nobiliario en lo más alto de su frontón.
Castillo del Águila
Situado en lo más alto del pueblo de Gaucín, el castillo del Águila se alza sobre un montículo de 688 metros de altitud y su origen se remonta a la época de los romanos. Fue en el siglo XI cuando los árabes conquistaron la plaza y a partir de 1485 pasó a manos de los cristianos, si bien fue durante la invasión francesa cuando sufrió los mayores ataques.
Hay que decir que la fortaleza del Águila está formada por tres recintos amurallados, en uno de los cuales está la Ermita del Santo Niño, del siglo XVII, y el antiguo hospital, del que solo quedan las ruinas, además de la torre de la Regente y un polvorín que estalló en 1848. El segundo recinto posee dos viejos aljibes y el tercero, de la época califal (siglo X), cuenta con la torre de la Reina.
Rutas de senderismo desde Gaucín
Desde Gaucín hay bonitas rutas de senderismo que son muy frecuentadas por la belleza del entorno natural por donde transcurren. Las más conocidas son las siguientes: Ruta del Río Genal, de 8,6 kilómetros (nivel medio); Ruta de la Estación de Cortés de la Frontera, de 10 kilómetros (difícil); Camino de Umbría, de 5,3 kilómetros (fácil); Camino de Benarrabá, de 8 kilómetros (nivel medio), y Camino de la Alquería, de 12 kilómetros y nivel medio.
Dónde comer en Gaucín
No se puede salir de Gaucín (Málaga) sin degustar una buena “moraga de sardinas” o un “guiso de patas”. Hay buenos establecimientos en Gaucín donde podrás disfrutar de la cocina tradicional andaluza. Si tienes ocasión, puedes dirigir tus pasos a restaurantes de tanta garantía como Azulete, Bodeguita Chaparro, Casa Antonia, Bonissim, El Ático, El Hacho, La Cruz o La Esquinita. Pero hay muchos más sitios en Gaucín donde también podrás disfrutar de la gastronomía típica malagueña, como La Fructuosa, La Raíz, Platero & Co, Portusuelo o Paco Pepe. Todos destacan por la calidad y variedad de su cocina tradicional.
