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Taller de Mojo + Visita Bodega - Bodegas Monje
3h
español - inglés
Cancelación gratuita si se cancela al menos 1 día antes del evento. Se devolverá el 0 % de la reserva si se cancela 1 día o menos antes del evento.
Descripción
Aprende cómo elaborar la salsa típica de Canarias, el Mojo, en un taller de “Mojo Picón con Papas Arrugadas”, rojo o verde, de cilantro, perejil o calabaza. Nuestro chef te guiará para que consigas el mejor sabor de una de las 7 maravillas gastronómicas de este país.¿Qué debes saber antes de reservar?
No apta para mascotas
No accesible para silla de ruedas
Incluído en la reserva:
Taller de mojos con degustación + Visita Bodega
INCLUYE
Cosas de untar: mantequilla de berros, almogrote y chorizo palmero, virutas de queso sobre pan bizcochado.
Papas arrugadas y tres copas de nuestros vinos jóvenes.
Taller de mojos con almuerzo + Visita Bodega
INCLUYE
Cosas de untar: pan, mantequilla de berros, almogrote y chorizo palmero, virutas de queso sobre pan bizcochado.
Paletilla de cochino asado al horno de leña*, acompañado con dulce de verduras, mojo de almendras, ensalada de lechuga y cebolla con nuestro vinagre Macho Monje y papas arrugadas.
Postre, crema de quesillo con bizcochón de vino y confitura de Hollera.
Café o infusión y tres copas de nuestros vinos jóvenes.
No incluído en la reserva:
Transporte
