Avanos, un pintoresco pueblo en el corazón de Capadocia, se lo debe todo a la arcilla y a su río, el serpenteante Kızılırmak del que se extrae la primera y que le ha dado su sobrenombre de ‘Río Rojo’. Y es que este pueblo siempre ha sido famoso por sus talleres de cerámica, que datan de la época hitita, y por sus encantadoras calles y paseos junto al río, llenos de historia y cultura. Con sus paisajes deslumbrantes, ricas tradiciones artesanales y cálida hospitalidad, Avanos resulta siempre una experiencia única e inolvidable para los viajeros.
- Introducción a Avanos: milenios de artesanía tradicional, desde los hititas a la actualidad
- Cerámica y artesanía, conviértete en un experto alfarero tradicional al estilo turco
- Paseos por el río Kızılırmak, el alma fluyente de Avanos
- Cruceros por el río: un plan perfecto par ver el atardecer
- Actividades de pesca
Introducción a Avanos: milenios de artesanía tradicional, desde los hititas a la actualidad
Ubicada en la provincia de Nevşehir, Avanos es una localidad vibrante conocida desde tiempos inmemoriales por su rica herencia cultural y su conexión profunda con la artesanía. Su nombre deriva de Vanessa, que es como se lo conocía en época romana. Y es que Avanos ha estado habitado desde la antigüedad, como demuestran diferentes restos encontrados en los alrededores: desde vestigios del periodo Hitita (2000 a.C.) a una necrópolis y las ruinas de un templo dedicado a Zeus de la época helenística. El pueblo estuvo después bajo dominio bizantino, selyúcida y finalmente, en 1466, pasó a ser parte del imperio otomano.
La ciudad actual comenzó a construirse en el siglo XIII, de cuando datan también la mezquita y el Caravanserai de Saruhan, que aún se conservan. Está ubicada en medio de un espectacular paisaje, rodeada de “chimeneas de hadas” y las ruinas del antiguo pueblo excavado de Zelve, a sólo 5 kilómetros de Avanos.
La cerámica es el alma de Avanos, una tradición que se remonta a los tiempos hititas y que ha sido transmitida de generación en generación. Utilizando el barro rojo del río Kızılırmak, los artesanos locales crean piezas de una belleza y calidad excepcionales, que van desde utensilios de cocina hasta intrincadas obras de arte. Pero no es sólo la cerámica, el pueblo también es conocido por sus tapices y sus viñas, ya que se trata de una tierra muy fértil.
El río Kızılırmak, el más largo de Turquía con 1355 kilómetros de largo, serpentea a través de la ciudad, proporcionando un paisaje pintoresco y un entorno natural sereno. Sus orillas están llenas de vida, con cafeterías, restaurantes y áreas de recreo que invitan a relajarse y disfrutar del ambiente. Avanos también es hogar de numerosos edificios históricos, como antiguas casas otomanas y , que ofrecen un viaje al pasado y un vistazo a la rica historia de la región.
Cerámica y artesanía, conviértete en un experto alfarero tradicional al estilo turco
Talleres de cerámica
Los talleres de cerámica en Avanos son una parte esencial de la vida local y una atracción principal para los visitantes. Estos talleres, que han existido durante siglos, utilizan técnicas tradicionales para crear hermosas piezas de cerámica. Uno de los talleres más famosos es Chez Galip, conocido por su vasta colección de cerámica y el peculiar Museo de Cabello, donde los visitantes pueden dejar un mechón de cabello junto con un mensaje personal (ya tiene más 15.000 mechones de cabellos de mujeres acumulados). Esta curiosa historia se remonta a cuando en 1979 una turista francesa visitó el taller del maestro ceramista Galip Körükçü y se enamoraron. Al tener que regresar a su país pasados unos meses, decidió dejarle como recuerdo un mechón de pelo que este colgó de la pared, iniciando así esta extravagante tradición. Las clases de cerámica están disponibles para los turistas, permitiéndoles experimentar la sensación de trabajar con arcilla y crear sus propias piezas únicas.
Otro taller destacado es el Taller de Cerámica Omur, donde los visitantes pueden observar a los artesanos en acción y aprender sobre las técnicas tradicionales utilizadas en la fabricación de cerámica. Aquí también, los turistas pueden participar en talleres y crear sus propias piezas bajo la guía experta de artesanos locales.
Museos de artesanía local
El Museo de Cerámica Güray es un lugar imprescindible para los amantes de la artesanía. Este museo subterráneo exhibe una impresionante colección de cerámica, no solo de Avanos, sino de toda Turquía, ofreciendo una visión completa de la evolución de esta forma de arte. Las exhibiciones están meticulosamente organizadas y el ambiente subterráneo (se encuentra en una cueva) agrega una dimensión mística a la experiencia. Además, en el taller en el museo, los visitantes pueden realizar cursos prácticos y después llevarse las piezas que hayan elaborado.
Paseos por el río Kızılırmak, el alma fluyente de Avanos
El río Kızılırmak, conocido como el río Rojo por el color de su arcilla, atraviesa sinuoso Avanos, dividiéndolo en dos mitades. Durante milenios, los alfareros han recogido del lecho de sus arroyos la arcilla blanda y aceitosa que después tamizan, transforman en barro y moldean en los ‘islik’ o talleres, para después dejarlo secando al sol dos veces: una al sol y otra a la sombra.
Sus orillas son el lugar perfecto para relajarse y disfrutar del paisaje. Un paseo por el río ofrece vistas impresionantes de la ciudad y sus alrededores, con el agua reflejando los colores del cielo y las montañas circundantes. Las pasarelas a lo largo del río están llenas de vida, con cafeterías y restaurantes que ofrecen deliciosas comidas locales. El puente histórico de madera que cruza el río es el lugar más icónico para tomar fotos y capturar la esencia de Avanos.
Durante los paseos por el río, los visitantes pueden disfrutar de la flora y fauna local, así como de la arquitectura histórica de la ciudad. Los jardines y parques a lo largo de las orillas del río son perfectos para un picnic o una tarde de descanso, mientras que las rutas de senderismo cercanas ofrecen oportunidades para explorar más a fondo el entorno natural de Avanos.
Cruceros por el río: un plan perfecto par ver el atardecer
Para una perspectiva diferente de Avanos, un crucero por el río Kızılırmak es una opción ideal. Estos cruceros ofrecen una vista panorámica de la ciudad y sus alrededores, navegando tranquilamente por el río. Durante el viaje, los guías proporcionan información sobre la historia y la geografía de la zona, enriqueciendo la experiencia con anécdotas y datos interesantes.
Los cruceros suelen durar una hora y son una excelente manera de relajarse mientras se disfruta de las vistas. Los atardeceres desde el río son especialmente espectaculares, con el sol poniéndose tras las montañas y reflejándose en las aguas del ‘Río Rojo’, creando una atmósfera mágica. Algunas excursiones en barco también incluyen paradas en puntos de interés a lo largo del río, permitiendo a los visitantes explorar más a fondo los alrededores de Avanos.
Actividades de pesca
El río Kızılırmak a su paso por Avanos también es un punto de referencia por su pesca. Los entusiastas de la pesca encontrarán aquí un lugar ideal para disfrutar de su afición, ya que las aguas del río están llenas de diversas especies de peces como la carpa o el siluro, siendo una actividad popular tanto para los locales como para los visitantes.
Equipos de pesca están disponibles para alquiler en tiendas locales, y también hay guías de pesca que ofrecen sus servicios para aquellos que deseen una experiencia más estructurada y educativa. La pesca aquí no solo es un deporte, sino también una forma de relajarse y disfrutar de la serenidad del río Kızılırmak, con sus aguas reflejando el cielo y las montañas cercanas. Los pescadores más experimentados encontrarán el río Kızılırmak un desafío gratificante, mientras que los principiantes pueden aprender nuevas técnicas y disfrutar de la emoción de su primera captura. Esta actividad, además, ofrece una excelente oportunidad para interactuar con los locales y aprender más sobre las tradiciones y prácticas de pesca en la región.
