Rabat en 1 journée
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Rabat fait partie de ces villes des pays arabes qui allient modernité et tradition presque sans le vouloir, sans laisser de traces, mais en mélangeant simplement la vie des différents quartiers.
On peut encore découvrir l’activité importante de sa médina, avec ses rues labyrinthiques et étroites, pleines de boutiques et de marchés qui alternent avec des restaurants et des cafés. Le marché le plus important est le souk de l’or, entouré de joncs et à ne pas manquer.
De plus, la capitale marocaine fait partie des quatre villes impériales du Maroc avec certains de ses vestiges les plus importants, comme la Kasbah des Oudayas, à l’origine de Rabat, ou la Tour Hassan, conçue par l’architecte de la Giralda de Séville.
L’une des choses que l’on remarque le plus à Rabat est le carrefour entre les eaux de son fleuve, le Bouregreg, qui marque une partie importante de la ville et qui ressemble presque à une mer fermée dans certaines zones, et l’océan Atlantique, où l’eau est ouverte et vivante.
Loin de ce que l’on pourrait imaginer pendant les mois les plus chauds, la capitale du Maroc est connue comme la ville des jardins car sur tout son territoire elle dispose d’importants espaces verts. Les plus visités sont les jardins Andalous, qui ont été construits dans l’ancien palais Almohade face au fleuve, en respectant la tradition andalouse.
Itinéraire jour 1
10 h - 12 h
La médina
Ses rues étroites sont le théâtre des allées et venues de personnes, comme dans toute ville arabe, mais dans ce cas de manière plus ordonnée. La rue principale est l'avenue Mohammed V et il est impossible de manquer le souk de l'or, couvert de joncs et aux boutiques intéressantes.
12 h - 12 h 45
Tour Hassan
En continuant le long de l'avenue Mohamed V, vous arrivez à la Tour Hassan, est en réalité les ruines d'une ancienne mosquée du XIIe siècle où subsistent le minaret, construit par le même architecte que la Giralda de Séville, ainsi que 200 colonnes.
13 h - 13 h 30
Mausolée Mohammed V
Au bout de l'esplanade de la Tour Hassan se trouve le tombeau du roi Mohamed V, et de ses fils Hassan II et Moulay Abdellah. Jusqu'à 400 artistes marocains ont collaboré à sa construction, de style andalou. Elle est gardée par des membres de la Garde Royale.
13 h 45 - 15 h 30
Le Lorenzo
Cet élégant restaurant situé dans l'Hôtel Farah Rabat est un lieu unique au centre de Rabat pour vous reposer après une matinée de visites et profiter d'un menu à base de plats internationaux ou de plats plus traditionnels. Il se trouve à proximité du mausolée.
15 h 30 - 16 h 30
Kasbah des Oudayas
C'est le lieu de fondation de la première ville de Rabat. Aujourd'hui, les vestiges de ce mur et de ces fortifications constituent l'un des endroits les plus magiques pour admirer un coucher de soleil. C’est également un belvédère sur l’embouchure du fleuve Bouregreg avec l'océan Atlantique, où commencent les différentes plages de Rabat.
18 h - 19 h
Les jardins andalous
Bien qu'ils aient été construits au XXe siècle, pendant le protectorat français, ils respectent la tradition des vergers andalous où les arbres fruitiers, les fleurs et l'eau sont les protagonistes. C'est une promenade unique pour se rafraîchir pendant des journées les plus chaudes.
19 h - 20 h
Le Café Maure
Ce café mythique face au fleuve Bouregreg est un lieu de rencontre pour les étrangers qui viennent en ville et les locaux qui cherchent à respirer une certaine fraîcheur grâce à l'embouchure de ce large fleuve tout en profitant d’un thé marocain et d’une conversation intéressante.
20 h - 22 h
Le Dhow
Il s’agit d’un beau restaurant monté sur un bateau en bois amarré sur le fleuve Bouregreg. En plus d'une riche offre gastronomique, Le Dhow offre une vue sur l’enceinte de la Kasbah des Oudayas, à Rabat, et sur Salé.