Rabat en 2 jours
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Rabat est une ville qui se dresse chaque jour entre fleuve et océan, entre Bouregreg et Atlantique. Cela en fait une ville presque magique qui ne perd jamais de vue la mer, notamment depuis la Kasbah des Oudayas, une construction défensive à l’origine de Rabat.
Elle conserve encore quelques recoins typiquement andalous que ses rues étroites peintes en blanc et bleu ou les jardins andalous eux-mêmes.
Si vous restez à Rabat pendant deux jours, vous ne pouvez pas passer à côté d’une promenade sur la plage ou profiter de l’un des plus beaux couchers de soleil de la région.
Itinéraire jour 1
10 h - 13 h
La Médina
La médina de Rabat est l'un des meilleurs endroits pour prendre le pouls de la ville. Les rues étroites, les étals des vendeurs et les façades ornées laissent place à de magnifiques recoins que l'on peut trouver, sans les chercher, à chaque coin de rue.
13 h 15 - 16 h
Restaurant Dinarjat
Cet endroit propose un large choix de plats issus de la cuisine marocaine, qui comprend également des plats végétaliens. Sa belle décoration fait échos aux palais andalous et on peut y écouter de la musique live à certaines heures de la journée.
16 h - 17 h 15
Les jardins andalous
Ces jardins sont un havre de paix après le rythme effréné de la médina. Construits au XXe siècle, ils reflètent l'essence des anciens vergers andalous où les arbres fruitiers, les fleurs aromatiques et l'eau marquent la structure des différents parterres de fleurs.
17 h 30 - 19 h 30
Kasbah des Oudayas
C'est le monument principal de Rabat, un lieu magique. L'entrée de cette construction défensive affiche sa splendeur avec un escalier et une porte en arc outrepassé décorée. Dans le quartier de la Kasbah vous trouverez certains des plus beaux recoins.
19 h 30 - 20 h 30
Café Maure
Ce café traditionnel offre l'une des plus belles vues de la ville. C’est également l'endroit parfait pour prendre le thé après avoir admiré le coucher de soleil depuis la Kasbah. Parmi ses tables se mêlent les conversations des touristes et étrangers.
21 h - 23 h
Le Dhow
Ce restaurant sur un bateau en bois est une véritable attraction aussi bien pour la vue que pour la décoration. Situé dans le port sur le fleuve Bouregreg, il propose une carte avec des plats traditionnels et internationaux.
Itinéraire jour 2
10 h - 11 h
Tour Hassan
Il s'agit du minaret d'une mosquée Almohade qui date du XIIe siècle et qui n'a jamais été achevée. L'architecte était le même que celui de la Giralda de Séville et cela donne un aperçu de la hauteur initialement envisagée : plus de 80 mètres. Elle est entourée par 200 colonnes à moitié détruites.
11 h - 12 h
Mausolée Mohammed V
Ce monument a été construit à la mémoire du roi Mohammed V. Ses deux fils y sont également enterrés. On remarquera son énorme coupole verte, couleur de l'Islam, tandis que l’intérieur abrite des structures en mosaïques et en marbre.
14 h - 15 h 30
Le Lorenzo
Le restaurant de l'Hôtel Farah Rabat est l'endroit idéal pour se ressourcer après la visite des deux grands monuments. Il propose une carte avec une cuisine internationale dans un lieu où la tradition se mélange à la norme.
16 h - 17 h 30
Cathédrale Saint-Pierre
Ses deux flèches sont visibles depuis de nombreux lieux à Rabat. Ce temple catholique a été construit par les Français au début du XXe siècle et ce n'est pas le seul dans la capitale marocaine puisque vous trouverez également l'église espagnole de Saint François d'Assise.
18 h - 19 h
Avenue Mohamed V
Il s’agit de l'une des artères principales de la capitale marocaine qui traverse le centre et devient un lieu de promenade et de bâtiments officiels. Entre ses arbres, on trouve le parlement marocain, le théâtre national et de nombreux restaurants, cafés et boutiques.
19 h - 19 h 30
Le Palais Royal
À l'écart du vieux Rabat, le palais royal apparaît comme le point culminant du pouvoir royal au Maroc. Il n’est pas possible de le visiter mais il mérite un détour jusqu’à ses énormes portes dorées pour apercevoir les jardins qui entourent l'actuelle résidence royale.
20 h - 22 h
Restaurante La Koutoubia
Si buscamos un sitio tradicional donde terminar los dos días de viaje, el restaurante La Koutoubia es una de las mejores opciones tanto por su gastronomía como por su tradición. Es fácil encontrar en él también a locales cenando o comiendo.