Bizigarri in basco significa "Ciò che dà la vita". Lo rende più vivo, più intenso."

Bizigarri offre un'ampia scelta gastronomica di piatti locali e internazionali nel suo ristorante à la carte. Con gli amici, in coppia o con la famiglia, ecco un'ottima proposta gastronomica a Bilbao. Potrete gustare i piatti in un'atmosfera allegra e cosmopolita, sia nella moderna sala interna che sulla luminosa terrazza.

Tra i piatti principali del menù, il ristorante propone gli Arroces a la Llauna (riso vegetariano, con manzo, polpo e salicornia).

Qui, i commensali potranno scoprire l'autentica cucina biscaglina con il menù del giorno del Ristorante Bizigarri, uno spazio in cui la tradizione basca si fonde con tocchi di modernità per offrire un'esperienza culinaria eccezionale.

Il ristorante si distingue per la sua cucina di mercato, basata su ingredienti freschi e di prima qualità e su piatti preparati con cura . Ogni piatto riflette l'essenza della cucina basca, con sapori che rendono omaggio alla tradizione senza rinunciare all'innovazione.