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Restaurante Atunante Barceló Conil Playa – Recomendado para adultos
Gastronomia
Estes em
O restaurante Atunante do hotel Barceló Conil Playa – Adultos Recomendado convida-o a desfrutar de uma viagem gastronómica em torno de uma das espécies marinhas mais apreciadas, o atum rabilho almadraba. Todos os anos, esta espécie, de nome científico thunnus thynnus, viaja milhares de quilómetros desde o Mar do Norte até ao quente Mediterrâneo para se reproduzir. Pouco antes de entrar no Estreito de Gibraltar cai nas Almadrabas dos pescadores de Cádiz. E das suas redes para o Atunante. Com uma ementa de iguarias de atum acompanhadas de produtos locais como legumes Conil ou queijo Payoyo, este restaurante à la carte oferece ainda uma sugestiva carta de vinhos locais e as principais denominações de origem espanholas.
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Informações
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Fotos do espaço
Atunante é um autêntico templo dedicado ao atum rabilho. Entre os seus pratos à base desta iguaria marinha, poderá saborear o típico lombo de atum grelhado ou um sortido das partes mais valorizadas do atum cozinhado na grelha: morillo, barriga, tarantelo e lombo. Os comensais também podem optar por propostas gastronómicas do outro lado do mundo, como o poke bowl de atum ou o sashimi de lombo de atum preto sobre granita cítrica com um toque picante. Um cardápio que surpreende e emociona na mesma medida.
Veja a carta aqui
Horário
DAS 21h00 às 23h00
Informações
O restaurante tem grandes janelas com vista para o mar.
Cardápio e intolerâncias
Menu adequado para celíacos e pratos vegetarianos. O restaurante deve ser avisado com antecedência.
Serviços em destaque
Descubra os serviços destacados do restaurante Atunante
Ampla seleção gastronômica
O restaurante dispõe de uma ampla e variada selecção de pratos da cozinha local, desde peixes a vegetais e queijos para todos os paladares.
Cozinha local
A gastronomia do Atunante gira em torno de produtos locais e sazonais, sendo o peixe a sua especialidade.
O melhor atum rabilho
As cozinhas Atunante trazem à mesa as melhores e mais frescas matérias-primas, com preparações variadas estreladas pelo produto estrela da costa de Cádiz: o atum rabilho Almadraba.
Grande seleção de vinhos
O restaurante Atunante dispõe de uma extensa carta de vinhos com vinhos da região e de outros DOM de Espanha, bem como vinhos típicos de Jerez.
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Restaurante Buffet Almadraba
buffet e café da manhã saudável
O restaurante buffet do hotel oferece buffet de café da manhã e jantar, e seus pratos destacam a culinária típica da região, além de uma ampla oferta internacional.
Horário
Pequeno-almoço buffet: das 8h00 às 11h00.
Jantar: das 20h às 23h.
Snack bar El Roqueo
Aperitivos e lanches
Relaxe e desfrute a qualquer hora do dia da sua diversidade de propostas, desde baos a focaccias, passando por massas ou pizzas. Em frente a uma das piscinas do hotel e com vista para o jardim.
B-Inferno
Hambúrgueres
Um novo conceito de hambúrguer que combina receitas clássicas com opções de sabor local, como os hambúrgueres de atum ou a carne retinto, nativa da região.
Lobby Bar
Aperitivos
Localizado no hall do hotel, é o local para relaxar ou reunir-se para tomar um bom café ou qualquer bebida do cardápio. *Consulte horários e dias de funcionamento com o hotel.
B-Heaven
Aperitivos
Situado na cobertura do hotel, o B-Heaven é o local ideal para tomar um aperitivo ou um cocktail enquanto contempla as impressionantes vistas sobre o mar e a costa.
Horário
De terça a sábado, das 18h00 às 12h00*
*A programação pode variar dependendo da estação e das condições climáticas. Verifique os dias de funcionamento com o hotel.
