É o restaurante gourmet do hotel que oferece uma excelente experiência culinária .Baseado na cozinha tradicional do sul da Espanha.Dentro do Ventanas são servidos pratos frescos e saudáveis com ingredientes locais da mais alta qualidade.
Código de vestimenta: formal.Calça comprida, camisa e sapatos fechados para cavalheiros.Saia, blusa ou vestido para mulheres.
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