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Gastrobar Jamar no Barceló Aracena

Jamar

As cozinhas do gastrobar Jamar do hotel Barceló Aracena apostam na cozinha casual com produtos típicos locais e toques internacionais, tratadas com o máximo respeito e cuidado por mãos experientes. Inspirada nas receitas andaluzas e, especialmente, na Serra de Aracena, a proposta do Jamar preconiza preparações com carácter que sejam um verdadeiro deleite para o paladar, num local único. cercado por vegetação e natureza. Uma verdadeira experiência culinária cheia de alma que irá deslumbrar os amantes da boa comida, da mais autêntica comida caseira e dos bons momentos à mesa.

Informação
Fotos do espaço

O gastrobar Jamar nasceu com o propósito de enaltecer a gastronomia típica da Serra de Aracena em preparações que confirmam a riqueza da sua gastronomia, e que convivem no cardápio com alguns pratos e sabores internacionais. Uma proposta autêntica que liga os comensais aos melhores produtos da região em preparações cuidadosamente elaboradas onde a expertise está a serviço do sabor e da qualidade.

Nas suas receitas destacam-se ingredientes que são verdadeiras iguarias da terra de Huelva, como o presunto de bolota 100% ibério DOP Jabugo, o bacalhau do Atlântico, a Presa Ibéria, o queijo artesanal Aracenense ou o requintado mel de flores da Serra de Aracena. Tudo isto acompanhado por uma seleta carta de vinhos de denominações diferentes de origem da Península e de outros cantos do mundo. O Jamar dispõe ainda de opções de pequeno-almoço e menu infantil para os mais pequenos da casa e serviço de takeaway Grab & Go.

Os hóspedes poderão saborear estas e outras iguarias na esplanada do hotel, num ambiente bucólico e relaxante com vista para a serra e para a vila de Aracena.

Telefone reservas

959 099 222

Horário

Domingo a quinta-feira, das 11h00 às 00h00.

Sexta e sábado das 11h00 à 1h00.

Café da manhã das 12h00 às 13h00

Almoço das 13h às 16h.

Lanche das 16h às 20h.

Jantar de domingo a quinta-feira das 20h às 23h.

Jantar na sexta e no sábado das 20h30 às 23h30.

Informações

O restaurante dispõe de um bar-esplanada ao ar livre com vista para a cidade de Aracena.

Ampla seleção gastronómica

O restaurante oferece uma ampla e variada seleção de pratos da culinária local para todos os paladares e crianças.

cozinha sazonal

A gastronomia do Jamar gira em torno dos produtos locais e sazonais, ao ser a gastronomia da Serra de Aracena a sua especialidade.

O melhor produto de Aracena

As cozinhas do Jamar trazem à mesa as melhores matérias-primas da zona de Aracena, com preparações à base de produtos como presunto ibério de bolota, queijos artesanais, legumes, carnes e peixes.

Grande seleção de vinhos

O gastrobar Jamal dispõe de uma extensa carta de vinhos com vinhos da região e arredores, bem como de outros DOM de Espanha e de países como França, Portugal ou Hungria.

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