Pamplona

Pamplona é a capital da Comunidade Foral de Navarra e, para além de ser conhecida pela sua história e gastronomia, as suas festas de San Fermín são uma das atrações mais populares a nível mundial durante o mês de julho.

Dentro do itinerário a seguir, quando chegar a Pamplona, irá visitar a praça central da câmara municipal. Aqui poderá encontrar a Câmara Municipal, cuja fachada é de um apelativo estilo barroco, e junto dela verá a igreja gótica de São Saturnino, construída no século XIII. 

Nos arredores há outros pontos de grande interesse, como o Museu de Navarra, que exibe uma importante coleção de peças arqueológicas e obras de arte; a praça do Castelo, rodeada de impressionantes edificios históricos como o Palácio de Navarra; e o bairro de Navarrería, onde está erigida a catedral de Santa María La Real. 

Do mesmo modo, é curioso visitar as casas fidalgas como a de Itúrbide, que conserva, inclusivamente, o brasão de armas da família. E se está à procura de espaços verdes, não deixe de visitar o parques da Cidadela e da Taconera, além dos jardins do Parque da Meia Lua.

A gastronomia é uma parte intrínseca da cultura de Pamplona. É por isso que não se pode regressar a casa sem se deleitar com os produtos da horta navarra, como os espargos ou os pimentos de piquillo. Outros pratos, como o borrego assado ou ao chilindrón, também são requintados. E, para completar toda esta experiência, aposte num vinho com denominação de origem navarra e, para a sobremesa, tome um copo de pacharán.

Otro evento que tienes que tener en cuenta es la celebración de los mundialmente famosos Sanfermines, que tiene lugar entre el 6 y el 14 de julio. Declaradas de Interesse Turístico Internacional, durante estas festas poderá desfrutar dos tradicionais encierros.