Uma experiência gastronómica

Em Cádiz, eles são apaixonados pelo atum há 3.000 anos. Todos os anos, o atum rabilho (Thunnus thynnus) viaja milhares de quilómetros desde o Mar do Norte até ao quente Mediterrâneo para se reproduzir. Pouco antes de entrar no Estreito de Gibraltar, cai nas Almadrabas dos pescadores de Cádiz. E das suas redes para Atunante.

Este restaurante convida-o a desfrutar de uma viagem gastronómica por esta fantástica espécie.