Menü

Kapat

  • Dil
  • Para birimi
    TRY
Nereye gitmek istersiniz?
1 2
İndirimler
Bulunduğunuz yer
  1. Barceló
  2. Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel
  3. Yeme İçme
  4. Restoran 1928

Restoran 1928, Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel

1928'den kalma gastronomik restoran, müşterileri, Aragon Pireneleri üzerinden İspanya'yı Fransa'ya bağlayan tarihi sınır geçişini kullanarak Fransız mutfağını öne çıkaran orijinal bir öneriyle Canfranc Uluslararası İstasyonu'nun yenilenmiş tarihi vagonunda karşılıyor. Şef Eduardo Salanova, oda müdürü ve sommelier Ana Acín ve baş aşçı Loic Thoraval liderliğindeki 1928 mutfağı, her iki mutfağın klasiklerinin bir araya getirildiği hazırlıkların olduğu Aragon mutfağına ve ürünlerine sürekli göndermeler yaparak avangard tekniklerle Galya tarif kitabını yeniden yorumluyor. lüks bir vagonun içinde tadı vardı.

Bir masa rezervasyonu

Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel Aragon ve Fransız Trans-Pirene mutfağında bir mutfak yolculuğu aracılığıyla tren istasyonunun açılış etkinliğinde sunulan gala ziyafetine saygı duruşu niteliğindedir. Tadım menüleri, “yolcuları” Somport limanını çevreleyen dağların gastronomi kültürüne kapılmaya ve Fransız haute mutfağının en iyi versiyonunun tadını çıkarmaya davet ediyor.

 

10 yaşın altındaki çocukların 1928 Restaurant'a girmesine izin verilmemektedir.

Rezervasyon telefonu
+34 974 040 022
Çalışma saatleri
Akşam yemeği saatlerinde açıktır.
Bilgi
Önceden rezervasyon gereklidir: canfrancestacion.gastro@royalhideaway.com.
image

Neden 1928'i seçmelisiniz?

cmp-icon

Konum

20. yüzyıldan kalma orijinal bir vagon

cmp-icon

Yenilik

Aragon notalarıyla Fransız haute mutfağı

cmp-icon

Hizmet

Unutulmaz bir deneyim

cmp-icon

Kalite

En iyi yerli ve yerli ürün 

"1928 mutfaklarında, Fransız ve Aragon tarifleri diyaloğa giriyor ve sınırları aşan ve prestijli Galya mutfağının ustalığını yerel ürünler ve yerel gelenekle birleştiren yemeklerde birbirini tamamlıyor"

 

Eduardo Salanova ve Loic Thoraval

 

Belki ilgini çekebilir

Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel'daki diğer restoranlar

image

Canfranc Ekspresi

Aragon vadisinde, 20. yüzyılın başlarından kalma eski bir vagonun içinde yer alan 1 Michelin yıldızlı ve 1 Repsol Guide Sun'lı restoran. Otelin en iddialı haute cuisine projesi olup bölgenin kalbine gastronomi yolculuğu sunuyor.
Çalışma saatleri
Yemek saatlerinde açıktır.
Rezervasyon telefonu
+34 974 040 022
Detaylara göz at
image

Uluslararası

Internacional, geçmişte istasyonu barındıran otele adını vererek saygı duruşunda bulunuyor. Klasik ve uluslararası yemek tarifleri içeren resmi olmayan ve rahat bir deneyimin keyfini çıkarmak için bölgedeki en iyi restoran.
Çalışma saatleri
Sabah 8.00'den 10.30'a kadar kahvaltı.
Öğleden sonra 13.00 ile 15.00 arası yemekler.
Akşam yemekleri 20:00 - 22:00 arası.
Detaylara göz at
image

Art Deco Kafe

Bir kahve. Bir tapas barı. Anları paylaşmak için bir alan. Art Deco Café, konuklarını art deco unsurlarla dolu yüksek tasarımlı bir alanda ve klasik tarifler ile yaratıcı gastronomi arasında özgün bir tapas menüsünde ağırlıyor.
image

Kütüphane

Dağlar arasında bir barış vahası. Canfranc Estación'un kokteyl barı benzersiz bir teklifle şaşırtıyor: miksolog Valentina Vandici'nin eliyle çeşitli klasik ve imza kokteyllerini tadabileceğiniz bir kütüphane.
image
image
image
image
image

En iyi tekliflerimizden ve promosyonlarımızdan haberdar olun

Abone ol
cmp-icon
my Barceló ile en iyi fiyatı alın
Satın alma işlemi sırasında kaydolun veya oturum açın ve yalnızca üyelere özel bu harika fiyattan yararlanın.
cmp-icon
my Barceló'lu olmanın avantajlarından yararlanın

Kaydolun veya satın alma işlemi sırasında oturum açın ve bu avantajlardan faydalanın.

cmp-icon
Konaklama biriktirme yoluyla %10'a varan ekstra indirim
cmp-icon
Konaklamanız süresince özel ilgi
cmp-icon
Otelin sunduğu hizmetlerde ayrıcalıklı koşullar