Menü

Kapat

Nereye gitmek istersiniz?

Otel, tatil noktası, tema arayın...

Pressing the down arrow key opens the popup and moves focus to the first option. After entering three or more characters, you can press the down arrow key to navigate to the first option on the popup.

Giriş

Tarih aralığını, Giriş ve Çıkış tarihlerini seçin

Çıkış

Sadece Çıkış tarihi değiştirilebilir

Oda 1 Misafirler 2
İndirimler

Restoran 1928, Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel

1928'den kalma gastronomik restoran, müşterileri, Aragon Pireneleri üzerinden İspanya'yı Fransa'ya bağlayan tarihi sınır geçişini kullanarak Fransız mutfağını öne çıkaran orijinal bir öneriyle Canfranc Uluslararası İstasyonu'nun yenilenmiş tarihi vagonunda karşılıyor. Şef Eduardo Salanova, oda müdürü ve sommelier Ana Acín ve baş aşçı Loic Thoraval liderliğindeki 1928 mutfağı, her iki mutfağın klasiklerinin bir araya getirildiği hazırlıkların olduğu Aragon mutfağına ve ürünlerine sürekli göndermeler yaparak avangard tekniklerle Galya tarif kitabını yeniden yorumluyor. lüks bir vagonun içinde tadı vardı.

Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel Aragon ve Fransız Trans-Pirene mutfağında bir mutfak yolculuğu aracılığıyla tren istasyonunun açılış etkinliğinde sunulan gala ziyafetine saygı duruşu niteliğindedir. Tadım menüleri, “yolcuları” Somport limanını çevreleyen dağların gastronomi kültürüne kapılmaya ve Fransız haute mutfağının en iyi versiyonunun tadını çıkarmaya davet ediyor.

 

10 yaşın altındaki çocukların 1928 Restaurant'a girmesine izin verilmemektedir.

Rezervasyon telefonu
+34 974 040 022
Çalışma saatleri
Akşam yemeği saatlerinde açıktır.
Bilgi
Önceden rezervasyon gereklidir: canfrancestacion.gastro@royalhideaway.com.

Neden 1928'i seçmelisiniz?


Konum

20. yüzyıldan kalma orijinal bir vagon


Yenilik

Aragon notalarıyla Fransız haute mutfağı


Hizmet

Unutulmaz bir deneyim


Kalite

En iyi yerli ve yerli ürün 

"1928 mutfaklarında, Fransız ve Aragon tarifleri diyaloğa giriyor ve sınırları aşan ve prestijli Galya mutfağının ustalığını yerel ürünler ve yerel gelenekle birleştiren yemeklerde birbirini tamamlıyor"

 

Eduardo Salanova ve Loic Thoraval

 

my Barceló ile en iyi fiyatı alın
Satın alma işlemi sırasında kaydolun veya oturum açın ve yalnızca üyelere özel bu harika fiyattan yararlanın.
my Barceló'lu olmanın avantajlarından yararlanın

Kaydolun veya satın alma işlemi sırasında oturum açın ve bu avantajlardan faydalanın.

Konaklama biriktirme yoluyla %10'a varan ekstra indirim
Konaklamanız süresince özel ilgi
Otelin sunduğu hizmetlerde ayrıcalıklı koşullar